材料（２人分）
- ブロッコリー
- 100g
- 梅干し
- ２個
- かつお節
- ５ｇ
- 醤油
- 小さじ１
- 水（ブロッコリー茹で用）
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 梅干しは種を取りみじん切りにする。ボウルに醤油、梅干し、かつお節を入れて混ぜる。
-
- 2
- ブロッコリーは小房に分け洗い、耐熱容器に入れる。水を加えラップをしてレンジで2分ほど加熱する。
-
- 3
- １のボウルに入れタレをからめて完成。
おいしくなるコツ
ブロッコリーはお好みのかたさに仕上げてください。塩加減はお醤油で調整してください。
きっかけ
すぐできるおかずを作りました。