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残った参鶏湯のスープで中華かゆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
参鶏湯のスープをリメイクしました!
材料(1人分)
残った参鶏湯
1人分
ごはん
茶碗1杯分
たまご
1個
塩こしょう
少々
きざみのり
少々
作り方
1
鍋に残った参鶏湯のスープを温める、ごはんは冷凍なら温めておく
2
スープにごはんを入れ、汁を吸うまで軽く煮込む
3
卵を割り入れ、よく混ぜる
4
塩こしょうで味を整え、きざみのりをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が足りなければ鶏がらスープやしょうゆで調整してください。
きっかけ
参鶏湯のスープが余ったので、ただごはんを入れるだけより卵も入れた方がおいしいと思って
公開日:2019/01/25
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