節約！豚とニラのもやしカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗い、さっと下茹でする。
- 2 ニラは3㎝ほどにきる。
-
3
豚は食べやすい大きさにカット。
小さくても大きくても、好みでオッケー。 - 4 肉、もやし、ニラの順番で炒めていき、分量外の水大さじ2を加え、シャンタンを入れて和える。
-
5
ある程度火が通ったら、カレールーを入れて、フライパンに残っている水分で溶かす。
※水分が無くなっていた場合は大さじ１程追加しても良い -
6
とろみがついたら完成です。
ごはんにのせるタイプ出はないので、大皿に盛ると迫力がでます。
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- 料理名
- 節約！豚とニラのもやしカレー
チヨヨ
お料理を楽しみたい！
自分は摂食障害で相方は糖尿病。
出来るだけ楽しく、気にせず、ストレスフリーで美味しいご飯を食べたいと思い、
無い知恵を絞って日々工夫しております。
沢山の素敵レシピ、参考にさせてくださいませ＾＾*
ヘルシーなものに置き換え（代用）、節約、リメイク、かさまし、塩分控えめなどを心掛けたレシピを作っていきます。
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