ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「乾燥野菜ミックス ひじきの煮物」を40℃くらいのぬるま湯に5分浸してもどします。

2. 2

   ひじきをざるにあげたら、全ての材料を鍋に入れ、煮詰めます。

3. 3

   煮汁が沸いてきたら火を弱めます。

4. 4

   時々箸で混ぜます。

5. 5

   鍋底に煮汁が少し残るくらいまで煮詰めたらできあがり。

6. 6

   お料理しているうちからどこか懐かしい良い香り♪優しい味のひじきの煮物です。