わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、4㎝の長さに切る。えのき茸も4㎝の長さに切る。

2. 2

   袋豆腐は８㎜の厚さに切る。

3. 3

   鍋に水と煮干し粉を入れ火にかける。煮立ってきたらえのきとわかめを加え煮る。

4. 4

   煮立ってきたら豆腐を加える。ひと煮立ちしたら豆苗を加え、味噌を溶きながら加えて完成。