ミニトマトの皮むき レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミニトマト １０個
作り方
- 1 ミニトマトは、ヘタを取り、ヘタのあった部分から金串に刺していき、包丁で皮に少し切れ目を入れる。
-
2
１を直火であぶる。
（手前側が焼けづらいので、焼けたものを取って、金串の先にずらすとよい）
-
3
皮をむく。（冷水に取っても、取らなくてもOK）
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- ミニトマトの皮むき
フルーツブーケ
楽天レシピと料理コンテストへのレシピと写真の投稿を楽しんでいます。「ピエトロドレッシングレシピコンテスト」グランプリ、「パナソニッククッキングフォトレポ」最優秀賞、「あおもり産品レシピコンテスト」グランプリ、「こてっちゃんおつまみレシピコンテスト準グランプリ、「共立食品手づくりお菓子コンテスト」優秀賞、楽天レシピ３ダウン・カゴメ賞ほか受賞。フルーツとフルーツを使った料理が好きです。
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