ナンプラーが苦手な方はお醤油だけでもおいしいです!コツはありません(笑)
鶏ハムや冷奴など、淡白なお味のものに合うエスニック風のタレが欲しくて作りました。冷奴だけではなく、万能なので鍋のたれなどにも最適です。食欲がないときでも、いくらでも食べられます!
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