自家製ママレード レシピ・作り方
材料(20人分)
- 夏みかんなど柑橘系果物 400g
- 砂糖 140g
作り方
- 1 夏みかんは実を取り出す。
- 2 夏みかんの皮を千切りにする。
- 3 鍋に皮とひたひたになるくらいの水を入れて15分ゆでる。
- 4 一度お湯を捨てて、ふたたび水をひたひたになる程度に入れて15分ゆでる。これを3回やり、水気をよくきる。
- 5 パンケースに皮、砂糖、実の順に入れて、ジャムコースでスイッチオン。
- 6 いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
関連情報
- 料理名
- ママレード
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