少量の油で！簡単ハムカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハムを3枚重ねにし両面に塩胡椒を振る。
小麦粉→卵→パン粉の順で衣を付ける。
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2
※小麦粉をしっかり付けて、卵にくぐらせた後は、余分な卵を落とす。
（衣が剥がれにくくなります）
-
3
ハムカツをフライパンに並べ強火にかけ、大さじ3の油を鍋肌に回しかける。
油がパチパチなりだしたら火を弱火から中火の間にする。
-
4
両面焼き色が付けば完成！
※何度もひっくり返すと衣が剥がれるため焼き色を見ながら
両面一度ずつ揚げてください(^-^)
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