野菜たっぷりサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜は洗ったら水分をしっかりとる。ロメインレタスは4等分にちぎる(パンにのるサイズ)。
- 2 ラディッシュを薄切りにして塩揉みし、5分おき、水分をしぼる。
- 3 Aを混ぜてドレッシングを作る。
- 4 たまごをゆでる。12分ぐらい茹で、かたゆでに!殻をむき、スライスしておく。
- 5 マヨネーズとマスタードをパンに塗る。
- 6 ブロッコリースーパースプライト、イタリアンパセリAのドレッシングをあえる。混ぜたあと、置いておくと、しんなりしてしまうので、はさむ直前にあえる。
- 7 パンの上にロメインレタス、6、ラディッシュをのせる。
- 8 さらにゆで卵、ハムをのせ、パンではさみ、2等分に切って完成。
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