ケールのシトラスサラダ レシピ・作り方

ケールのシトラスサラダ
  • 5分以内
寿司ドッグ
寿司ドッグ
ケールとルビーグレフルとやぎのチーズで作る爽やかなサラダです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ケールを洗って茎から葉っぱを取ります。葉っぱにオリーブオイルを揉み込むように葉っぱ一枚、一枚丁寧に塗り込みます。
  2. 2 グレープフルーツを半分に切り、1つは絞ってその汁をケールにかけます。そして塩コショウにレモン汁もかけてよく混ぜます。
  3. 3 最後にぶつ切りにしたグレープフルーツ、ひまわりの種(胡桃やアーモンドでも良い)、ゴートチーズをトッピングして終わりです。

きっかけ

ファーマーズマーケットで大量のケールを買った時に作りました

おいしくなるコツ

コツはオリーブオイルを揉み込むこと

  • レシピID:1490007835
  • 公開日:2017/01/16
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カテゴリ
グレープフルーツレモンキャベツサラダ
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