インゲンと人参のツナマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍インゲンを解凍しておきます。人参を必要な分キッチンペーパーに包み、水で濡らします。さらにラップで包んでレンジで蒸らします。（600wで３分ほど）
   ★の材料を混ぜ合わせます。

2. 2

   インゲンを１センチ程度に切り、人参を短冊切りで、インゲンに合わせて大きさを揃えます。

3. 3

   フライパンを中火で油（分量外）を熱し、インゲンと人参を炒め、塩胡椒をふります。（茹でてあるので、軽くでOK）
   弱火にして醤油を回し入れ、全体に絡めます。

4. 4

   3に混ぜ合わせた★を入れ、全体に絡めます。
   水分が飛ぶまで炒めます。