卵と出汁のとろろ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、塩、出汁の素、酒、水を小鍋で熱して、出汁を作り、別の容器で冷やしておく。

2. 2

   長芋を摩り下ろし、生卵を割って、かき混ぜる。

3. 3

   1で作った出汁を加えて、混ぜる。

4. 4

   お皿に入れて、出来上がり。