黒糖ときな粉のグラノ―ラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に黒糖と水を入れてレンジで３０秒ほど温めて砂糖をとかします。
   融けてない時は再度２０秒ほど加熱します。
   沸騰して吹きこぼれないように見てて下さい。

2. 2

   大きめのボウルにオートミールときな粉を入れ温めた①を入れて混ぜます。
   そこに塩少々とオリーブオイルを加えて良く混ぜます。
   オーブンを１４０℃に余熱しておきます。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷き、②を薄く広げます。
   １４０度に温めたオーブンで２０分焼きます。

4. 4

   ボウルに焼けた③を戻し、カシューナッツ・レーズン・バナナチップを加えて混ぜたものを、天板に広げて再度１４０℃で１５分ほど焼きます。
   （焼き色を見て１０分～１５分。）

5. 5

   冷めたらガラス瓶などに入れて保存します。
   そのまま食べたりヨーグルトのトッピングにどうぞ。