ヤーコンのきんぴら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンは皮を剥いて、太めの千切りにして水にさらす。

2. 2

   人参、ピーマンもヤーコンと同じ太さで千切り。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて、①と②を炒める。

4. 4

   ヤーコンが透き通ったら、調味料を加えて炒め、味を整えたら完成。