HB使用イチジクとくるみ入り☆ふすまブレッド レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 小麦ふすま 30g
- ドライイースト 3g
- 水 180ml
- 無塩バター 20g
- 砂糖 20g
- 塩 4g
- ドライイチジク 30g
- くるみ 10粒
- スキムミルク 10g
作り方
- 1 ドライイチジク、くるみを粗く刻む
- 2 1以外の材料を全てパンケースに入れてパン焼きコーススタート
-
3
ミックスコールで入れる。
もしくは発酵後焼きに入る前に取り出して、中に入れ込み戻すとゴロゴロ感が残ります - 4 焼けたらスライスしてトーストするとさらに美味しいです
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- イチジクくるみパン
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