甘いです!ネギのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ネギ 半分
- 小麦粉 20g
- 冷水 大さじ2
- 鰹節 ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ネギを斜めに薄切りする、
鰹節、塩、小麦粉を混ぜる -
2
油を温めておく。
あげる直前に水と具材を混ぜる -
3
さっくり混ぜて3.4等分くらいにして、ふんわり油に落とす、
全体からっと上がったら完成
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- ネギのかき揚げ
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