生姜入りでポカポカ♪なめこと豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方

生姜入りでポカポカ♪なめこと豆腐の味噌汁♪
  • 5分以内
  • 300円前後
駄目だバブルス
駄目だバブルス
生姜は冬には欠かせないので、大好きです❤
生姜入りの味噌汁で体ポカポカになりますよ(^u^)♪

材料(6~7人分)

  • 1500ml
  • 和風の顆粒だし 大3
  • 赤味噌 お玉1杯分
  • 生姜 1/2片
  • 白ネギ 1本
  • 豆腐 1丁
  • なめこ 1パック

作り方

  1. 1 なめこはさっと水洗いします。大きいサイズの時は、食べやすい大きさに切ります。生姜は、すりおろします。白ネギは、輪切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら白ネギを入れます。1分経ったら、角切りにした豆腐となめこと生姜を入れます。
  3. 3 ②に、和風の顆粒だしと赤味噌を入れます。
    (火を止めてから)。

    器に入れたら完成です♪

きっかけ

寒いので生姜入りの簡単な味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

①のすりおろした生姜は大匙1入れました。生姜は、お好みの分量で調節して下さいね♪

  • レシピID:1490004845
  • 公開日:2013/12/17
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カテゴリ
その他の味噌汁生姜(新生姜)
料理名
豆腐となめこの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • dekotan1
    dekotan1
    2014/02/24 20:29
    生姜入りでポカポカ♪なめこと豆腐の味噌汁♪
    豆腐となめこのお味噌汁はツル~と入るので、好きな具材です
    美味しかったです。
    ごちそうさま
  • まめもにお
    まめもにお
    2014/01/06 16:30
    生姜入りでポカポカ♪なめこと豆腐の味噌汁♪
    こんにちわ♪なめこと豆腐の組み合わせ大好きです (^_^)
    ネギを入れて、風邪知らずですね★
    生姜を入れたので、身体がポカポカ暖まりました♪ごちそう様ね〜♥

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