・卵液をフライパンに流し込んだら中火にして、手早く混ぜ半熟状態にする ・スモークサーモンを加熱すると塩味が強くなるため、調味料に使う塩を少な目にしています。 イタリアンオムレツ 参考にしてください レシピID: 1490003951
・スモークサーモンのバター焼きもおいしいので、オムレツの具にしてみました。
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