カレールー増量!カレーライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレー(残り物など) おたま2杯分くらい
- 牛乳 100ml
- ヨーグルト 150g
- カレー粉 大さじ1/2
作り方
- 1 カレーを鍋に入れる。そこに牛乳・ヨーグルトを分量分加え、かき混ぜながら中火で加熱する。
- 2 煮立ってきたら、カレー粉も加え、さらに加熱していく。
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3
全体がしっかりと混ぜ合わさったら完成です☆
温かいご飯などにかけて、召し上がれ(*^_^*)
きっかけ
残り物のカレーの量が思っていたより少なく、なんとか増量できないかなぁと考えて。
おいしくなるコツ
今回使用したカレーには、鶏肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎを使用していました。どんなカレーでもOKですo(^▽^)o 牛乳&ヨーグルトのおかげで、まろやかな味わいです。辛いのが苦手な方は、カレー粉の量を減らすなどして調整してください。
- レシピID:1490004516
- 公開日:2013/10/13
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Tea-tree2013/11/05 13:09牛乳とヨーグルトでマイルドになりました♪カレー粉のスパイスもいいですね!ごちそうさまでした♪