ボンゴレ ビアンコ キャベツも一緒 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 スパゲティーを茹でる
-
2
かぶは皮をむき、一個を６等分程度に切る
フライパンにオリーブオイルを入れ貝類とかぶを入れ調味料で味をつける
白ワインを加える
きゃべつを食べやすい大きさに切っておく -
3
スパゲティーが茹であがったらざるにあげておく
２のキャベツと鷹の爪を入れ軽く炒め、スパゲティーを加え軽く合わせる - 4 器に盛りイタリアンパセリをのせる
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マダムRyo
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自宅でのワイン会がご縁で料理教室を開催このサイトに出会いました。
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おいしいお料理のコツをシェアできたらうれしい、温かいおもてなしを目指しています。
料理学校師範科、お稽古で懐石料理
本職はジュエリーデザイナー ブログ http://madameryo.exblog.jp/
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