お肉柔らか！☆簡単冷しゃぶ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスときゅうりを太めの千切りにしてお皿に盛ります。
- 2 お湯を沸かし、沸騰したら塩、酒を入れて弱火～中火にします。（沸騰しない程度）
-
3
豚肉を大量に入れず、3枚ぐらいずつお肉を広げてしゃぶしゃぶします。
色が変わったらすぐにザルにあげます。 - 4 ザルにあげた豚肉の荒熱が取れたらレタスときゅうりの上に盛りつけて出来上がり！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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- 冷しゃぶ 豚しゃぶ 豚薄切り 冷しゃぶドレッシング
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- お肉柔らか！☆簡単冷しゃぶ☆
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/07/22 16:11
おいしくできました！ -
SASAぴー2021/05/13 22:54
２歳の子がかたいとなかなかお肉を食べなので柔らかい茹で方研究中です！
柔らかく茹でられて、ポン酢で食べました♡ -
youmi1152017/06/19 11:03
柔らかくて美味しかったです。またこの茹で方で作りたいと思います♪ -
sin7sin66942014/09/21 17:13
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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ごまドレッシングやポンズでどうぞ！