ピーマンともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切ってから、横向きに千切りにしていく。
   もやしはさっと水洗いし、よく水を切っておく。

2. 2

   サラダ油（分量外）を引いたフライパンに、１を入れる。

3. 3

   軽く炒めたら、めんつゆと料理酒を入れて、さらに炒める。

4. 4

   全体がしんなりしてきたら、柚子胡椒を加え、白ごまを入れてさっと混ぜ合わせたら完成です。