ほうれん草のグリーンオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうれん草 ☆ 3束
- 卵 ☆ 2個
- 牛乳 ☆ 大さじ1
- 塩コショウ ☆ 少々
- バター 10g
- トマト 1個
- ケチャップ 小さじ1
作り方
-
1
沸騰したお湯に約3分
ほうれん草をいれて
しんなりしたらあげ、
水で冷やし手で絞って
包丁でざっくり切る - 2 ミキサーに☆マークの材料をいれてよくかき回す
-
3
強火のフライパンにバターを敷き、ミキサーの材料を全部入れる
箸でかき混ぜて半熟になったらひっくり返し形を整えお皿に盛る -
4
ソース:
トマトを小さく切る
フライパンで炒めてとろみがでてきたらケチャップをいれ炒める
オムレツにかけたらできあがり
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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