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旨い!!豚肉と玉ねぎの甘辛丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cocoa&nana
このままでも美味しいのですが、我が家は丼で頂いてます。甘辛なので、ご飯もススミマスよ!!
みんながつくった数
18
件
材料(2人分)
豚肉(こま切れ)など
200g
玉ねぎ
1/2
卵
2個
☆醤油
大2~
☆みりん
大1~
☆砂糖
大1~
三つ葉
1/2束
ご飯
2人分
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスし、豚肉 三つ葉は食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに、サラダ油を熱し、(分量外)お肉を炒めます。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて炒めます。
☆入れて味を整えて、煮詰めます。
3
卵は溶いて、流し入れ三つ葉を散らして、火を止めて蓋をする。
卵がいい感じになったら、器にご飯を盛り、③上に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃い味付けなので、お好みで調整して下さい。
きっかけ
豚肉(こま切れ)が安く買えたので、丼にしようとある物で作ってみました。
公開日:2013/06/11
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
簡単!!卵とじ豚丼
このレシピを作ったユーザ
cocoa&nana
つくったよレポート(
10
件)
2021/12/15 20:02
美味しかったです!
mykrk
2021/06/11 19:28
丼にして頂きました! おいしかったです♬
Kえり
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