みんな大好きな味♪鶏肉と野菜の照り焼きソース炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- ブロッコリー
- １/２株
- カリフラワー
- １/２株
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 小さじ２
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 適量
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏肉を一口大の大きさに切る。ブロッコリー、カリフラワーは子房に分け、塩を加えた湯で固めに下茹でしておく。
-
- 2
- 照り焼きソースの材料（醤油、酒、みりん、砂糖）を混ぜておく。
-
- 3
- フライパンに油をひき熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら下茹でした野菜を加えさっと炒める。照り焼きソースを回しかけ全体に混ざったら出来上がり！
きっかけ
照り焼きチキンが大好きな子供達の為に、野菜をプラスして新メニュー作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません