簡単!万能!すし酢♪ レシピ・作り方

簡単!万能!すし酢♪
  • 5分以内
  • 100円以下
イタカシ
イタカシ
すし酢以外にもドレッシングのベースとしても使えます!

材料(約5人分)

  • 出来上がり 約1カップ分
  • 1カップ
  • 砂糖 大さじ3.5
  • 小さじ2/3
  • 昆布茶 小さじ1/3

作り方

  1. 1 鍋に酢・砂糖を入れ泡立て器で軽く混ぜ合わせ、中火にかけ、温めながら混ぜる。(砂糖が溶けたらすぐに火からおろす。煮立てない。)
  2. 2 1の鍋に塩、昆布茶を加え、ゆっくりでもしっかりと混ぜ合わせる。保存は充分に冷ましてからビンに入れて冷蔵庫へ。

きっかけ

ダシが切れてしまっていたので、昆布茶を代用したのですが美味しかったです。

  • レシピID:1490003678
  • 公開日:2013/04/05
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その他調味料すし酢
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簡単 万能 すし すし酢
料理名
簡単!万能すし酢
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つくったよレポート(1件)

  • ちっち0909
    ちっち0909
    2013/12/23 05:42
    簡単!万能!すし酢♪
    納豆軍艦の酢飯にしました^^
    おいしくて簡単♪ごちそうさまです

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