高野豆腐でとろとろ湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を高野豆腐がつかるまでいれ、重曹をいれて中火で煮る

2. 2

   10分くらいして角が崩れて湯がにごってきて、箸などで触って柔らかくなってたら出来上がり。

3. 3

   刻みネギ・ポン酢をつけていただきました。