高野豆腐でとろとろ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 高野豆腐 2個
- 重曹 小さじ1
- 水 200ｍｌ
- 刻みネギ・ポン酢 適量
作り方
- 1 鍋に水を高野豆腐がつかるまでいれ、重曹をいれて中火で煮る
- 2 10分くらいして角が崩れて湯がにごってきて、箸などで触って柔らかくなってたら出来上がり。
- 3 刻みネギ・ポン酢をつけていただきました。
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- 料理名
- 湯豆腐
DODOMEIRO14
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