圧力鍋でおいなりさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといでからザルにあげておく（１時間）。
   その後適当な大きさに切ったニンジン・レンコン・戻した干し椎茸を混ぜる。

2. 2

   油抜きして半分に切ったあげの中に１を入れる。

3. 3

   スパゲティ１本を４等分して合計１６本にする。
   米をすべて入れてからスパゲティで口を留める。

4. 4

   とじ目を上にしてぎっちり並べたら、
   ★をすべて合わせたものを注ぐ。

5. 5

   浮いてこないように落としぶたをして、お使いの圧力鍋の使用方法に従って（ごはんを炊くときと同じように）炊く。

6. 6

   炊き終わったら、今度は　とじ目を下に裏返し、もう一度フタをして圧力を１分ほどかけてから火を止め、１５分蒸らす。

7. 7

   できあがり♪
   スパゲティで閉じているので、そのまま食べられます。
   小さいお子さんにも安心。