ホタテ☆スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ（中太麺） 300g
- ホタテ 6個
- ネギ 1本
- 白ワイン 10cc
- ホワイトソースルー（粉） 80g
- スパゲティの茹汁 250cc
作り方
-
1
スパゲティは、沸騰したお湯に塩・オリーブ油少々をいれて、硬めに茹であげます。
ネギは、2～3mmの輪切りにします。 -
2
鍋にオリーブ油（小さじ1）・ネギ・ホタテ・
白ワインをいれ1分くらい煮ます。
ホタテを取り出し
ホワイトソースルー・スパゲティ茹汁をいれ、トロトロになったら、胡椒で味を調えます。 - 3 お皿にスパゲティ・ホタテ・ホワイトソースを盛りつけたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- ホタテ☆スパゲティ
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美味しい☆ホタテのスパゲティ♪
みんなに食べてほしいなぁd(^-^)