MY☆BAKERY yuzu レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- ドライイースト ・ 天塩 3g
- ゆず砂糖 40g
- バター 30g
- 水 180cc
- はちみつ 大さじ2
- クリープ 30g
作り方
- 1 ホームベーカリーに水・強力粉・クリープを均等にいれ、真ん中にくぼみを作ってドライイースト、端にバター･はちみつを入れたら、スイッチON
-
2
こねが止まったら、一度スイッチを切って、薄力粉･ゆず砂糖を入れて、もう一度
お急ぎコースで、スイッチON ♪
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- MY☆BAKERY yuzu
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ゆずの風味しっとり甘いパンが、たまらなく美味しいd(^-^)