サーモンなのでもちろんお魚のお味ですが、しっかりユッケのお味になりました!
冷凍のトラウトサーモンを2キロも買ってしまったのですが、お醤油で食べたり、マリネで食べたりするのもあきたので、ユッケにしてみました。牛や馬のユッケが好きですが、サーモンもありですね!
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