高野豆腐で♪低糖質マドレーヌ♪糖質制限ローカーボ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はすりおろして粉々の粉末にしておきます（大変そうですが、意外にかんたんに粉末になります）

2. 2

   １の高野豆腐、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをビニール袋に入れて、混ぜまぜしておきます。

3. 3

   バターを耐熱容器に入れて、電子レンジにかけとかしバターを作ります。（とかしちゃっていいので、小鍋を火にかけてもよいです）オーブンは２３０度に余熱しておきます。

4. 4

   違うボールに卵を入れ、エリスリム、バニラオイル、ミルクポーションを入れて、泡立て器でよーく混ぜます。

5. 5

   ４のボールに２の粉類を入れて、そのまま泡立て器でよーく混ぜます。（がしがし混ぜてOKです）

6. 6

   ５のボールの中に３のバターを入れてさらによくまぜ、レモン果汁を入れてさらによーく混ぜます。

7. 7

   ティースプーンを二つ用意し、マドレーヌ型に６の生地をスプーンを使って上手に入れていきます。９分目ぐらいまで入れます。

8. 8

   ７の型に入れた生地を天板にのせ、２３０度のオーブンで３、４分焼き、温度を１８０度に下げてから、様子をみながら７、８分焼いていい色になったら出来上がりです。

9. 9

   とってもちっちゃい型なので他のマドレーヌ型などを使う時は焼く時間等かわると思います。