ピーマンファイヤー♪ひとり分 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン(大きいもの) 1個
- かつお節 適量
- ポン酢 適量
作り方
- 1 ピーマンを洗い菜箸に刺す。
-
2
ガスコンロで直接焼く。ぐるぐると回しながら表面が黒こげになるまで焼いてください。
- 3 全体に皮が焼けたら、水をはったボールに入れる。
-
4
ボールの中で焼けたピーマンの皮をむく。手で半分に裂き、種をとる。
- 5 さらに細かく手で裂き、器に盛り、かつお節とポン酢をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの焼き浸し
hiyoyumi
こんにちは！一年は早いものです。娘が小学生になりました。相変わらずの野菜嫌いなので、給食が大変みたいです。何とかしたいのですが・・・
マイページへようこそ！
ここで、おわびがあります。４月に「つくったよ」レポートを下さった方、ここのところ忙しくてマイページまったく見てませんでした。承認出来なくてごめんなさい。
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