チーズin肉巻きおにぎり レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まぁキョロ
チーズを入れる事により、ごはんがモチっとして食べた時に崩れにくくなります。お弁当として持って行くのに向いていると思います。お花見にもぜひ！
材料（２人分）
作り方
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1
みじん切りにした大葉をごはんにまぶし、真ん中にチーズを置いて小さめのおにぎりを作る。
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2
軽く塩コショウをした薄切り豚肉でおにぎりを包む。
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3
フライパンに油を敷き、肉の巻き終わり部分を下にして焼き始める。
-
4
巻き終わり部分が焼けて肉が剥がれなくなったら、コロコロと転がしながら全体を焼いていく。
全体に焼き色が付いたら、みじん切りにしたタマネギと醤油・みりんを入れて煮詰めながら絡める。 - 5 水分が飛んで、タレが肉によく絡んだら完成です。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 肉巻きおにぎり
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