リンゴ＆オニオンのおろしダレ漬けポーク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは半量をみじん切りにし、半量はすりおろす。
   リンゴは全量すりおろす。

2. 2

   保存用ビニール等の中に、タマネギ・リンゴ・味噌・みりん・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
   ここへ肉を入れ、よく揉み込みながら肉全体にタレを絡め、冷蔵庫で１時間ほど漬け込む。

3. 3

   漬け込みが終わったら、フライパンに薄く油を敷き、両面焼いて完成です。