一晩漬けるだけ~お漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- キュウリ 4本
- 砂糖 大3
- 塩 大1
- からし(チューブ) 約3センチ
作り方
-
1
キュウリ以外の材料をジップロックなどの袋に入れる。
きっちり密封したら、袋が破れないように練りなじませる。 -
2
キュウリのトゲをそぎおとし、はじを切り、半分に切る。
そして、袋の中に投入。
なじませ、冷蔵庫に入れるだけ。 -
3
1-2時間くらいしたら、袋をひっくり返してください。
けっこうな水分が出てビックリします。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬けもの
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