健やかそうめん。 レシピ・作り方

健やかそうめん。
  • 約10分
  • 100円以下
mariko5516
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ふゆの晩御飯。ヘルシーだけど、おなかもあたたまる・・・そうめんのアレンジバージョンです!

材料(2人分)

  • そうめん 2束
  • 納豆 1パック
  • 雑穀ふりかけ 大匙2
  • 塩コンブ 2つまみ
  • だし 200CC
  • 麺つゆ 大匙3
  • 黒コショウ

作り方

  1. 1 500CCのお湯にそうめんを入れゆでる
  2. 2 200CCの水に塩コンブ、だし、麺つゆを加え、あたためる。
  3. 3 そうめんを水で洗い、器に盛り付ける。
  4. 4 盛り付けたそうめんの上に、雑穀ふりかけ、納豆、お好みで黒コショウをふる。

きっかけ

冷蔵庫に何もない・・・食欲もないときのごはん。

  • レシピID:1490000854
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
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