三つ葉とじゃこのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
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1
三つ葉は5cm位の長さにカット。ニンジンとちくわは細切りにする。
- 2 カットしたものとじゃこをボールに入れ、小麦粉と片栗粉を入れ、全体を混ぜながら粉類を具材にまぶす。
-
3
最後に水と割りほぐした卵を入れ混ぜ合わせる。
きっかけ
母に教わったレシピに自分なりのアレンジを加えて作ってみました。
おいしくなるコツ
小麦粉だけでなく片栗粉を入れる事でサクサクのかき揚げが出来ます♪ 出来上がったらシンプルに塩で召し上がってみて下さい。
- レシピID:1490000840
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- かき揚げ
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