酸味やわらかなお漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長イモ １００ｇ
- 寿司酢 大さじ２～３
- 顆粒昆布ダシ 少々
- 味塩 少々
作り方
-
1
たんざく切りにした長イモを、寿司酢・昆布ダシ・味塩を入れたビニール袋にドバっと投入。
- 2 袋をとじ、冷蔵庫で２～３時間置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 漬物
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