冷凍イカのガーリック焼き レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 冷凍イカ(カット) 1袋
- レモン果汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ガーリックソルト 3〜4振り
作り方
-
1
イカは前日に冷蔵庫に入れて解凍する。
時間が無い時は、袋に入れたまま、流水解凍する。 - 2 大きさを半分に切り、レモン果汁につけて、しばらく置く。
- 3 キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、オリーブオイルをしいたフライパンで香ばしく焼く。
- 4 ガーリックソルトを振り混ぜ合わせる。
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