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小松菜とはんぺんのオイスターソース炒めレシピ・作り方

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冷蔵庫にあるもので、中華風に作りました。

材料（2人分）

小松菜: 1/2袋

平天: 1袋

人参: 3〜4cm

油: 小さじ1

☆酒: 大さじ1/2

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆オイスターソース: 小さじ1

ごま油: 少々

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作り方

1

小松菜は3-4cmの長さに切る。
人参は短冊切りにする。
平天は細切りにする。
2

フライパンに油を熱し、小松菜と人参を炒め、火が通ったら平天を加えて、炒め合わせる。
3

☆を入れて1分ほど炒め、ごま油を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちんげん菜でやほうれん草を代用しても、美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2024/01/15

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カテゴリ: 小松菜オイスターソースその他の練物

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