便利！レンコンの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1切れ人分）
作り方
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1
レンコンは皮を剥き、縦半分に切る。
穴の中の汚れを洗い流す。 - 2 薄切りにして、5分ほど☆につけて、アクを取る。
- 3 よくすすぎ、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ポリ袋に入れて、平らにして空気を抜く。
- 4 ジップロックに入れて、冷凍保存する。
-
5
冷凍保存で約2カ月持ちます。
炒め物や味噌汁に、冷凍のまま使えます。
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もふもふ牧場✿2023/12/22 19:20
長期保存ありがたいです。
大変参考になりました。
ゆっくり使いたいと思います。 -
sweet sweet ♡2023/12/03 16:26
hamupi-ti-zuさん♪れんこんキャンペーンに長持ち保存嬉しいです♡(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾいつも本当にありがとうございます♪ -
梨花*2023/12/02 19:37
助かるレシピありがとうございます！今月のアイデアレシピキャンペーンに使わせていただきまーすヽ(*´∀｀*)ﾉ
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