ささみの梅しそ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、麺棒で叩いて薄く伸ばす。
   ☆を振って、しばらく置く。

2. 2

   ささみに大葉を乗せ、その上に練り梅を塗る。

3. 3

   ささみで大葉と練り梅を包み込む。

4. 4

   フライパンに油を熱し、中火で3をじっくり焼く。

5. 5

   中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。