春キャベツと豚肉の鍋風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切る。
   長ねぎは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に1とだし汁を入れて、火にかける。

3. 3

   沸騰したら☆を入れて、蓋をして、野菜がしんなりするまで煮る。

4. 4

   豚肉を1枚ずつしゃぶしゃぶしながら入れて、火が通ったらもやしと生姜を加え、再び蓋をして、2〜3分煮る。

5. 5

   お好みで、ポン酢をかけていただく。