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ブロッコリーとじゃがいもの味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
味噌マヨでコクを出しました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2株
少々
少々
☆マヨネーズ
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆牛乳or生クリーム
大さじ1
☆砂糖
少々
バター
大さじ1
パン粉
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは2cm角に切り、水洗いして水気をきり、レンジの茹で根菜機能で加熱する。
  2. 2
    ブロッコリーは小房に分けて、耐熱皿に入れ、酒と塩をかけて軽くラップをし、2分加熱する。
  3. 3
    グラタン皿に1と2を入れて合わせた☆をかける。
  4. 4
    バターを所々に乗せてパン粉を振り、オーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。

おいしくなるコツ

しめじや玉ねぎを入れても美味しいです。

きっかけ

ブロッコリーがあったので、作りました。

公開日:2023/03/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズ味噌じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/07 04:55
いつも本当にありがとうございます! じゃがいも&ブロッコリーの味噌マヨネーズ焼き、とっても美味しかったです♪レシピありがとうございます! 今日も良き1日を☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡美味しく食べていただいて良かったです♪

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