にんじんしりしり卵入り レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参は皮をむき4~5cm程の細切りにします。卵は割って溶いておきます。
- 2 フライパンにごま油をひき 中火で人参を炒めます。しんなりとするまで3分程炒めます。
- 3 ◎の材料を入れさらに30秒程炒めます。
- 4 溶き卵を回し入れ ゆっくりと大きくかき混ぜながら 卵にも火を通します。
きっかけ
もう1品欲しくて作りました。
おいしくなるコツ
卵を入れたら大きく混ぜ合わせてください。卵がふんわりと仕上がります。
- レシピID:1480023049
- 公開日:2022/12/20
関連情報
- カテゴリ
- にんじん100円以下の節約料理
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