オクラの下茹で方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 10本
- 塩 少々
- お湯 鍋8分目
作り方
- 1 オクラは水洗いして、はかまを面取りの要領で切り落とし、茎の硬い部分を切り落とす。
- 2 塩をかけて、板ずりする。
- 3 鍋にお湯を沸かし、2のオクラを塩がついたまま入れて、2〜3分茹でて、ザルに取る。
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- カテゴリ
- オクラ
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/08/11 16:37
参考になりました♪いつもありがとうございます(๑>◡<๑) -
えみちゃん(^^)2022/08/31 14:54
レシピありがとうございました
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