ボリューム満点！タルタルチキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を固茹でにしみじん切り、玉ねぎもみじん切りにし、ボウルにいれてマヨネーズと小さじ1の酢と混ぜる

2. 2

   鶏もも肉に☆の調味料を揉みこんでおく

3. 3

   ★の調味料を混ぜておく

4. 4

   2のお肉に片栗粉をまぶし、フライパンに並べる

5. 5

   油をお肉の上にかけて強火にかけ、焼き色がついたら中火にして3分ほど焼く。

6. 6

   ひっくり返して強火にして焼き色をつけ、焼き色がついたら中火にして3分ほど焼き火が通ったらバットにあける。

7. 7

   フライパンを拭いて、3の調味料をいれ火にかける。

8. 8

   ふつふつしたらお肉を戻して絡め、皿に盛り付け、タルタルソースをかけて完成！